Daftar Skema

  • Standard Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) Sektor Penyedia makanan & minuman Sub Sektor Restoran, Bar dan Jasa Boga Bidang Industri Jasa Boga.
  • Surat keputusan Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi RI No. KEP.318/MEN/IX/2007 tanggal 25 September 2007.
  • Standar Kompetensi Kerja Khusus dari TESDA Philipina.
  • Standard Kompetensi Kerja nasional Inonesia (SKKNI) Sektor Pariwisata Sub Sektor Hotel & Restoran.
  • Surat keputusan Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi RI No. KEP.239/MEN/X/2004 tanggal 19 Oktober 2005.
  • Surat keputusan Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi No.213/MEN/IX/2005 tanggal 16 September 2005.
NoNama SkemaKategoriSKKNI / LEVEL
1Room Attendant / Housekeeping UtilitySkema Sertifikasi HousekeepingKKNI V
KKNI VI
2Cabin StewardSkema Sertifikasi Housekeeping KKNI V
KKNI VI
3Asst. Cabin StewardSkema Sertifikasi Housekeeping KKNI V
KKNI VI
4Laundry ManSkema Sertifikasi Housekeeping KKNI V
KKNI VI
5Executive HousekeeperSkema Sertifikasi Housekeeping KKNI V
KKNI VI
6Laundry ManagerSkema Sertifikasi Housekeeping KKNI V
KKNI VI
7Floor SupervisorSkema Sertifikasi Housekeeping KKNI V
KKNI VI
8Waiter/WaitressSkema Sertifikasi F&B ServiceKKNI V
KKNI VI
9Asst. Waiter/essSkema Sertifikasi F&B ServiceKKNI V
KKNI VI
10BartenderSkema Sertifikasi F&B ServiceKKNI V
KKNI VI
11Asst. Bartender Skema Sertifikasi F&B Service KKNI V
KKNI VI
12Bar Utility Skema Sertifikasi F&B Service KKNI V
KKNI VI
13Restaurant Utility Skema Sertifikasi F&B Service KKNI V
KKNI VI
14Buffet Runner Skema Sertifikasi F&B Service KKNI V
KKNI VI
15Head Waiter Skema Sertifikasi F&B Service KKNI V
KKNI VI
16F&B Outlet Manager Skema Sertifikasi F&B Service KKNI V
KKNI VI
17Barista Skema Sertifikasi F&B Service KKNI V
KKNI VI
18 First Cook Skema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
19Second CookSkema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
203rd Cook/ CookSkema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
21StewardSkema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
22Galley UtilitySkema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
23Chef De Partie Skema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
24Demi ChefSkema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
25Commis Pastry Skema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
26Executive ChefSkema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
27Sous Chef/ Asst. Head ChefSkema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
28BakerSkema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
29ButcherSkema Sertifikasi F&B Product KKNI V
KKNI VI
WhatsApp Whatsapp LSP CKPNI